Abinci

MAGANIN Abinci na BSLtech

Haɓaka ƙwarewar ku a cikin masana'antar abinci yana kira ga ɗakuna masu tsabta waɗanda ke ba da garantin mafi kyawun kulawa ga tsafta. Ana fitar da barbashi masu ƙazanta da yawa yayin tafiyar matakai. Don haka yana da mahimmanci cewa ana iya tsaftace ɗakunan tsabta da kyau. BSL ya zaɓi kayan da suka dace da sauƙin tsaftacewa. Bugu da ƙari, matattarar HEPA suna da ƙarin kariya daga zubar da ruwa da sauran ruwaye.

Mafi mashahuri sigar

Yawancin lokaci ana amfani da su, ɗakunan tsabta tare da azuzuwan ISO 5 zuwa 7 bisa ga ma'aunin tsabta na duniya ISO14644-1. Idan ana so, ana iya dakatar da ɗakunan tsabta daga rufi. Bugu da ƙari, BSL yana ba da ƙaƙƙarfan nau'ikan wayar hannu don aikace-aikacen hannu ko layukan tattarawa/cikowa.

Hanyoyi na yau da kullun a cikin masana'antar abinci:

(bangare) rufe masana'anta da 'ya'yan itace da kayan marmari

(bangare) layin kwanon rufi

Kariyar cika samfurin ruwa (misali kwai mai ruwa don masu yin burodi)

Kariyar ƙwayoyin spawn (namomin kaza) daga kamuwa da cuta