Ana amfani da dakunan tsaftataccen abinci don samarwa da adana abubuwan sha, madara, cuku, namomin kaza da sauran kayan abinci.Waɗannan wuraren yawanci sun haɗa da dakunan kulle da aka keɓance, shawan iska, makullin iska, da wuraren samarwa masu tsabta.Abinci ya fi dacewa da lalacewa saboda kasancewar ƙwayoyin ƙwayoyin cuta a cikin iska.Don haka, ɗaki mai tsabta mai tsabta yana taka muhimmiyar rawa wajen kiyaye abinci ta hanyar kawar da ƙananan ƙwayoyin cuta yadda ya kamata da kuma riƙe da sinadirai da dandano na abinci ta hanyar adana ƙananan zafin jiki da kuma haifuwa mai zafi.
